In Genova e Liguria Azienda agricola Santa Barbara. Produrre Olio dop sul Monte di Portofino? Si può 02/06/2019 Nessun commento L'uliveto dell'azienda che domina il Tigullio Sulla strada che da Santa Margherita a Nozarego Umberto Costa, il proprietario Il magnifico uliveto un tempo era una giungla di rovi Carla Costa mentre rastrella il bel prato Il giardino della casa Le meravigliose olive L'uliveto © Laura Guglielmi A Umberto piace raccontare la storia della sua famiglia Umberto e Carla, insieme al nipote Michele Carla con la figlia Susanna, che si occupa del sito Beppe Pericu, ex sindaco di Genova con Carla: sono consuoceri Carla e Umberto, con il figlio Benedetto La nonna sta telefonando all'allevatore di polli, con il suo solito brio L'evento del fine settimana, arrivano le galline © Laura Guglielmi La famiglia si raccoglie per dar il benvenuto alle nuove galline Le galline sono spaesate © Laura Guglielmi A mezzogiorno mangiamo il polpettone e le verdire dell'orto Da queste parti non si soffre di solitudine © Laura Guglielmi Umberto mentre inforna la farinata © Laura Guglielmi È pronta! © Laura Guglielmi Alessandra aiuta il nonno © Laura Guglielmi Mària, la primogenita © Laura Guglielmi La vigna © Laura Guglielmi L'orto © Laura Guglielmi Il basilico © Laura Guglielmi La villa dei 5 Ratti di Susanna e di suo marito Francesco Villa dei 5 Ratti era una vecchia proprietà di famiglia Carla rientra a casa, dopo una giornata di lavoro © Laura Guglielmi Umberto in giro tra gli olivi © Laura Guglielmi Carla è fiera del suo olio dop © Laura Guglielmi Il regno di Carla, qui si imbottiglia ed etichetta l'olio dop © Laura Guglielmi Umberto con l'insegna dell'azienda, fatta con le sue mani © Laura Guglielmi Umberto sul trattore: «Non ci sono mai salito», mi dice quando gli chiedo se posso fotografarlo in questa posa © Laura Guglielmi L'amaca tra gli ulivi, dove Carla ama riposarsi © Laura Guglielmi Silvia, nuora dei Costa, con un figlio e i nipoti La piscina circondata dagli ulivi © Laura Guglielmi La chiesa di Nozarego, qui comincia il sentiero per il Monte di Portofino Read More